La cave – Cal Borrech du restaurant Xic, est née avec un désir clair de faire connaître le monde du vin. Il est situé sur la commune de Figuerola d’Orcau.La culture de la vigne était majoritaire dans la commune de Figuerola, la plupart des maisons possédaient une cave. De plus, ceux-ci communiquaient par des couloirs souterrains, actuellement inutilisés, mais largement connus sous le nom de « métro Figuerola ».
Cal Borrech avait une grande tradition de commercialisation du vin. La production a repris pendant plus de 15 ans.
Nos propres producteurs et transformateurs, nous canalisons le résultat de notre récolte à travers le Restaurant. Nos clients peuvent déguster des plats typiques de montagne, une cuisine maison et traditionnelle, de saison et avec des produits locaux. Accompagnez-le d’un bon vin, qui au choix du diner peut être le nôtre. Vous pouvez choisir de le servir directement à la tonne, ou choisir parmi le large choix de la cave,
De la salle à manger, vous pourrez profiter d’une vue fantastique sur la Conca de Tremp, avec vue sur la ville d’Orcau et son château.
