Notre cuisine traditionnelle est basée sur le four à bois en argile réfractaire Pereruela (Zamora), le grill, le produit de saison de la plus haute qualité et la cuisson sans hâte.
Mais n’oublions pas les végétaliens et les végétariens, nous essayons d’avoir des options pour tout le monde.
Et bien sûr, nous avons une carte des vins de différentes régions de Catalogne et d’Espagne.
